Selskapsmeny

Skal dere holde selskap og vil ha en spennende og velsmakende middag, anbefaler vi en buffet til minimum 15 porsjoner. Buffeter serveres kl 15.00-21.00, annen mat serveres hele dagen.

1.  Fiskegrateng kr 139,- pp
Seigrateng med brokkoli, gulrøtter og poteter i parmesansaus. Serveres med godt brød og salat.

2.  Tyrkisk moussaka  kr 149,- pp
Gratinert gryterett med kjøttsaus, squash, poteter og løk. Serveres med ris, salat og tsatsiki.

3.  Orientalsk middagsbuffet kr 169,- pp
Pastasalat med kylling og soltørkede tomater, hjemmelaget Skagenrøre med krepsehaler og reker, Nazars squashkaker med fetaost og ferske urter, bulgur (hvetekornris)med løk, paprika og kikerter, køfte (tyrkiske kjøttkaker) i tomatsaus med stekte grønnsaker, grønn salat og tzatsiki. Serveres med godt brød.

4. Vegetar middagsbuffet kr 169,- pp
Grønnsaksgryte med kikerter, tyrkisk ris, linsekaker i salatblad, bønnesalat med poteter og persille, grønn salat med tsatsiki, sellerirot og valnøtter med yuoghurt og majones. Serveres med godt brød.

5.  Hasan Pasha buffet kr 189,- pp
Tyrkiske kjøttkaker med potetmos. Serveres med ris, grønn salat, tsatsiki og godt brød.

6. Nazars Middelhavs tapasbuffet kr 279,- pp
Greske kjøttboller i tomatsaus, hvitløksmarinerte scampi, Kyllingklubber med rømmedressing, Nazars squashkaker, friterte potetbåter med aioli, marinert fetaost, hjemmelaget pesto med cashewnøtter, grillet aubergin i hvitløksyoghurt, stekte grønnsaker, løkringer med rømmedip, blandete oliven. Serveres med godt brød og kjeks.

6. Grovt bocatabrød kr 69,-  minimum 10 porsjoner:
a) Ost og skinke
b) Squashkaker og fetaostkrem
c) Køfte og stektegrønnsaker i tomatsaus
d) Reker og majones
e) Orientalsk kylling og currymajones

7. Snitter 5 stk kr 97,- minimum 15 porsjoner:
a) Reker og majones
b) Røkelaks og eggerøre
c) Roastbeef og remulade
d) Skinke og potetsalat
e) Brie med druer 

8. Børek kr 35,- minimum 15 porsjoner:
a) Spinat og feta
b) Potet
c) Sjampinjong

9. Noe søtt til kaffen?
a) Muffins med blåbær eller melkesjokolade  kr 25,-
b) Vafler med rømme og syltetøy, min 20 stk  kr 25,-
c) Sjonolade donut, kr 25,- 
d) Nystekt kanelbolle, min 5 stk kr 29,-
e) 5 om dagen, fruktfat til 10 personer kr 149,-
f) Hjemmelaget ostekake, 12 biter kr 365,-
g) Eplenøtt symfoni, 12 biter med is og krem   kr 379,-
h) Mors gulrotkake, 20 biter kr 398,-

NB! Hele kaker må bestilles minst en uke før servering!

10. Tørsteslukkere
a) Økologisk kaffe på kanne, 1,5 l kr 139,-
b) Tevann på kanne, 1,0 l kr 90,-
c) 0.33 l mineralvann på flaske kr 29,-
d) Isvann i mugger, inkludert ved mat kr 15,-

11. En hjelpende hånd.. Tilleggstjenester ved selskap
a) Pynting og dekking av selskapsbord, pr time kr 190,-
b) Serveringshjelp ved selskap, pr. time, min 3 timer kr 190,-
c) Rydding etter selskap, pr time, minimum 3 timer kr 250,-
d) Leie av damaskduker, pr. person kr 30,-
e) Blomsteroppsatser, ta kontakt for priser

Julebord?
Tradisjonell julemat eller alternative forslag? Vi skaper en hyggelig ramme rundt arrangementet, enten det er for ditt firma eller familie og venner. Velg fra vår julemeny:

12. Julesmørbrød kr 55,-  minimum 20 porsjoner
a) Gravet laks med sennepsaus
b) Ribbe med rødkål, epler og svisker
c) Sylte med sennep og rødbeter
d) Skagenrøre med reker og kreps
e) Roastbiff med potetsalat

13. Julelunchbord kr 189,- minimum 20 personer
Lunchbord bestående av roastbiff med potetsalat, røkt laks med eggerøre, ribbe med rødkål, surkål og svisker,  skagenrøre med reker og kreps, edamerost med frukt, brød og smør

14. Juletallerken kr 259,- minimum 5 porsjoner
Nystekt ribbe med julepølse og medisterkaker, surkål, svisker, rørte tyttebær, julesaus og poteter.  2 serveringsrunder.

15. Juletallerken med dessert kr 329,-  minimum 5 porsjoner
Nystekt ribbe med julepølse og medisterkaker, surkål, svisker, rørte tyttebær, julesaus og poteter.  2 serveringsrunder. Velg mellom riskrem eller eplekake til dessert. Inkluderer også kaffe.

16. Pinnekjøtt kr 298,-  minimum 5 porsjoner
Pinnekjøtt med hjemmelaget kålrotstappe,vossakorv, sjy og poteter.  2 serveringsrunder.

17. Pinnekjøtt med dessert kr 369,-  minimum 5 porsjoner
Pinnekjøtt med hjemmelaget kålrotstappe,vossakorv, sjy og poteter.  2 serveringsrunder. Velg mellom riskrem eller eplekake til dessert. Inkluderer også kaffe.

Andre spesielle arrangementer Ta kontakt for pristilbud!
Minnestund: Vi pynter lokalet med lys og blomster, serverer snitter og kaker.
Barnedåp, konfirmasjon og bursdagsfest: Vi hjelper til med pynting, valg av servering og andre spesielle ønsker.